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    时间:2020-01-12

      话说泸州老窖绿豆大曲是由泸州老窖总工程师沈才洪亲率国字号团队在清代神秘配方的基础上运用现代高科技工艺技术,结合传统优质白酒,研发出的新一代健康白酒典型代表。因为含有绿豆等植物原料的有益成分,更加醇香适口,且具有清热降火的作用,属于高科技的健康白酒。

      话说泸州老窖绿豆大曲是由泸州老窖总工程师沈才洪亲率国字号团队在清代神秘配方的基础上运用现代高科技工艺技术,结合传统优质白酒,研发出的新一代健康白酒典型代表。因为含有绿豆等植物原料的有益成分,更加醇香适口,且具有清热降火的作用,属于高科技的健康白酒。

      第一,绿豆大曲采用的是优质的基酒与原料:绿豆大曲基酒采用纯粮酿造的泸州老窖大曲酒,本身就属于高品质白酒。绿豆大曲的绿豆均采用当年产的优质绿豆,具有清热降火功效,已经得到科学的验证。

      第二,绿豆大曲是独特的酿酒技艺与高科技技术的结合:泸州老窖人积累的百年酿酒技艺和高科技萃取技术相结合,用高科技技术萃取绿豆原液(3000颗绿豆萃取一滴原液);通过国字号研发团队的研发创新,绿豆大曲确保了绿豆中的健康成分和白酒酒分子结合的稳定性,因此兼顾了白酒的口感舒适与消费者的健康。

      第三,绿豆大曲是由GMP车间专线生产:GMP是药品生产质量管理规范,其标准远远高于食品的生产质量规范。GMP生产车间的投资成本是传统白酒生产车间的四倍。通俗的说即是用制药的生产标准来生产健康白酒。目前四川作为产酒大省,只有泸州老窖和五粮液拥有GMP生产车间。

      泸州老窖生产的每一瓶绿豆大曲都是经过严格的生产把控才会出现在消费者餐桌:

      国家级机构质量把控:绿豆大曲由国家酒类及加工食品质量监督检验中心保证产品质量;

      无菌化操作:生产工人进入GMP车间需经两次换鞋、除静电处理,经三次洗手消毒和缓冲区过度,并换全套专用操作服方可进入生产车间;

      专线生产:确保绿豆大曲在生产工序、检验标准、细节把控等方面不亚于国窖1573的生产标准;

      多重检验:每瓶绿豆大曲,均经由三名以上的质检员严格检验,确保每一瓶成品都至善至美。

      泸州老窖健康白酒绿豆大曲河南开封特许经销商河南省芳樽商贸有限公司